Santenay und die Climats von Burgund

Santenay ist ein Dorf, in dem die Gesundheit dank seiner Weine und seines Thermalwassers entsteht

Seine Weinberge und seine Winzer, sein Wasser und sein Thermalzentrum, sein Casino, mit seinen vielen Geschäften, seinem Campingplatz, seinem Schwimmbad, seinen Hotels und Gästezimmern, seinen Ferienunterkünften, seinen Gourmet- oder traditionellen Restaurants, seinem Fahrradverleih, seiner Apotheke und seiner Arztpraxis, seinem Tabakladen mit Presse und Postservice, seinem kleinen Supermarkt, seiner Bäckerei, seinem Friseur, seinem Bahnhof, seiner Autowerkstatt und all den vielen weiteren Dienstleistungen, seinen grünen Wegen, seinen Wegen durch die Reben und seinen Wasserwegen, der Gastfreundschaft der Burgunder und der Schönheit der Landschaften…Alles für einen wunderbaren und rundum gelungenen Aufenthalt! das ist das Risiko, das Sie eingehen, wenn Sie nach Santenay kommen!

Danksagung

Nichts wäre möglich gewesen ohne die tägliche Unterstützung all meiner Lieben, Kinder, Familie und Freunde.

Ich danke dem Tourismusbüro Beaune et Pays Beaunois sowie den aktiven Mitgliedern der Tourismusentwicklung von Santenay, die mich zu diesem Projekt ermutigt haben.

Ein großes Dankeschön an alle Weinbaubetriebe, die meinem Projektaufruf gefolgt sind, mir den Zugang zu ihren Parzellen erlauben und meine Gäste zu den Verkostungen empfangen. Und an alle, die beim Spiel „Fotos mitten in der Arbeit“ mitgemacht haben: Ihre Bilder illustrieren meine Erläuterungen.

Herzlichen Dank an den Präsidenten der Jagdgesellschaft von Santenay, der seine Erfahrungen zu Fauna und Flora mit mir geteilt und mir alle nützlichen Ratschläge für die Sicherheit meiner Gruppen bei den Wanderungen gegeben hat.

Schließlich danke ich demjenigen, der mich inspiriert hat, und allen Menschen, die mich durch ihre geteilten Erfahrungen bei meinen Entscheidungen begleitet und dazu beigetragen haben, dieses schöne Projekt aufzubauen und weiterzuentwickeln!