Santenay en de Climats van Bourgondië

Santenay is een dorp waar de gezondheid ontstaat dankzij zijn wijnen en zijn thermaal water

Zijn wijngaard en zijn wijnbouwers, zijn water en zijn thermaal centrum, zijn casino, zijn vele winkels, zijn camping, zijn zwembad, zijn hotels en gastenkamers, zijn vakantiehuisjes, zijn gastronomische of traditionele restaurants, zijn fietsverhuur, zijn apotheek en huisartsenpraktijk, zijn tabaks- en krantenwinkel met postpunt, zijn buurtsupermarkt, zijn bakkerij, zijn kapper, zijn station, zijn garage en tal van andere diensten, zijn groene routes, zijn wijnpaden en waterwegen, de gastvrijheid van de Bourgondiërs en de schoonheid van de landschappen…Alles om een heerlijk en compleet verblijf te beleven! dat is het risico dat u neemt wanneer u naar Santenay komt!

Dankwoord

Niets was mogelijk geweest zonder de dagelijkse steun van al mijn dierbaren, kinderen, familie, vrienden.

Mijn dank gaat uit naar het toeristenbureau Beaune et Pays Beaunois en naar de actieve leden van de toeristische ontwikkeling van Santenay, die mij tot dit project hebben aangezet.

Een grote dank aan alle wijnbouwers die op mijn projectoproep hebben gereageerd, die mij toestaan hun percelen te bezoeken en die mijn klanten ontvangen voor de proeverijen. En aan degenen die zich hebben geleend voor de « actiefoto's » die mijn visuele materiaal bij mijn uitleg illustreren.

Hartelijk dank aan de voorzitter van de jachtvereniging van Santenay, die zijn ervaringen over fauna en flora met mij deelde en alle nuttige adviezen gaf voor de veiligheid van mijn groepen tijdens de wandelingen.

Tot slot dank ik degene die mij heeft geïnspireerd en alle mensen die mij, door hun ervaringen te delen, hebben begeleid in mijn keuzes en hebben bijgedragen aan het opzetten en uitbouwen van dit mooie project!