Home · Van Wijnstok tot Fles
De 4 seizoenen van de wijngaard in één uniek bezoek: het werk van de wijnboer verteld door Céline, daarna een proeverij midden in de wijngaard, tussen de wijnstokken die de wijn hebben voortgebracht.
twee passies, twee landen
Nathalie Kint is wijnhandelaar in Vichte, België, en eigenaar van percelen in Santenay: haar wijnen worden hier in het dorp geboren. Céline, geboren tussen een wijnstok en een vat, kent elk pad van het terroir. Samen bedachten ze een bezoek dat de wijnstok met de fles verbindt: de wijngaard begrijpen en daarna de vrucht proeven precies waar ze rijpte.
het programma
1
Céline neemt u mee in de wijngaarden van Santenay: het landschap, de Climats, de stapelmuren en stenen hutten, met speelse uitleg voor iedereen.
2
Elk seizoen heeft zijn gebaren: wintersnoei, lenteknopppen, zomerse rijping, herfstoogst. U ontdekt wat de wijnboer doet op het precieze moment van uw bezoek.
3
Het zeldzame moment: de wijnen van Nathalie Kint proeven terwijl u in het perceel staat waar ze geboren zijn, glas in de hand, wijnstokken aan uw voeten.
de 4 seizoenen
Het ontwaken: knoppen, eerste bladeren en de belofte van een nieuwe oogst.
Volle kracht: de groeiende wijnstok en de rijping die de druiven kleurt.
Oogsttijd en gouden bladeren: het meest intense seizoen van de wijnboer.
Stilte en snoei: hier wordt alles beslist voor het komende jaar.
Eén datum per seizoen, vier kansen om hetzelfde terroir in een ander licht te zien. Vraag naar de kalender van dit jaar.
Vraag naar de komende data: Céline antwoordt u persoonlijk. Vanuit België kunt u ook Nathalie schrijven: [email protected].